verrines

-ingrédients pour 2 personnes : 80 gr de chocolat noir pâtissier corsé 10 gr de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs 4 cl de lait demi-écrémé de la meringue Dans une casserole, faites fondre le lait et le chocolat à feu doux puis laissez tiédir. Pendant ce...

J'ai réalisé deux coupelles : Pour cela, j'ai fait cuire au four une poire que j'ai épluchée et coupée en gros morceaux. Je l'ai faite cuire avec 15 gr de sucre en poudre et peu de beurre pendant 10 min au four à 180°. J'ai fait fondre 20 gr de chocolat...

- ingrédients pour 2 : 4 cuillères à soupe de confiture de rhubarbe 1 oeuf 20 framboises surgelées 160 ml de lait 1 cuillère à soupe de vanille liquide 20 gr de sucre en poudre 1 pointe d'agar-agar - préparation : Déposez au fond des verrines 2 cuillères...

J'ai utiliser la mousse au chocolat du gâteau petit beurre puis j'ai émietté des meringues sur mes verrines. J'ai réserver au frais 3h. C'est super bon!!!!

- ingrédients pour 2 : 50 gr de chocolat dessert noir 45 gr de chocolat dessert blanc 45 gr de chocolat dessert au lait 1 oeuf 100 ml de crème fleurette bien froide - préparation : Dans un bol casser le choco noir et le faire chauffer au micro-ondes avec...

Je n'ai pas résisté à l'envie de refaire cette recette. verrine choco-coco En fait, il me restait 2 blancs d'oeufs dans le frigo dont je ne savais que faire!! N'ayant plu de lait de coco dans les placards, j'ai utilisé à la place de la crème fraîche que...

- ingrédients : 200 gr de mascarpone 60 gr de sucre en poudre roux des spéculoos lait+ caramel 2 oeufs - préparation : Dans un saladier battre les jaunes oeufs avec le sucre puis verser le mascarpone, fouetter le tout. Battre les blancs en neige avec...

- ingrédients pour 2 : 65 ml de crème de coco 16 gr de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à café de gélatine en poudre 40 gr de choco lait (tablette) et 15 gr de choco noir 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée - préparation : Faire chauffer...

- ingrédients pour 2 verrines: 120 gr de framboises ( surgelées) 1 cuillière à café de gélifiant 120 gr de mascarpone 1 oeuf 20 gr de sucre 60 gr de coulis de framboises ou 2 cuillères à soupe de sucre 1cuillère à soupe de yaourt ( pour moi : perles de...

- ingrédients : 2 oeufs 60 gr de sucre 200 gr de mascarpone des cookies au chocolat - préparation : Séparez les blancs des jaunes. Mettez les jaunes et le sucre dans un saladier, mélanger énergiquement. Fouetter au batteur électrique les blancs avec une...