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feuilleté aux poires

feuilleté aux poires

- ingrédients : 3 poires 15 gr de sucre 1 pâte feuilletée 1 oeuf battu pour la dorure - préparation : Beurrer un moule à cake. Découper vos poires en dés , déposer-les sur du papier absorbant. Pendant ce temps, découper un rectangle dans votre pâte sur...

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galette des rois

galette des rois

- ingrédients pour 3 mini : 60 gr de beurre 60 gr de sucre en poudre 60 gr de poudre amande 1 pâte feuillettée 1 oeuf 1 càc d'amande amère liquide 1 càc de rhum - préparation : Dans un saladier faire fondre le beurre, le mélanger au sucre et à la poudre...

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tartelettes tomate/fromage

tartelettes tomate/fromage

Déposer votre pâte feuilletée dans vos moules.Piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Couper vos tomates en rondelles et les déposer sur du papier absorbant. Découper votre fromage en tranches, ici du comté fruité. Mettre des tranches de tomates dans...

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tarte poires/choco

tarte poires/choco

- ingrédients 1 pers : 1 poire 1 oeuf 1.5 cuillère à soupe de farine 1.5 cuillère à soupe de sucre 100 gr de crème fraiche épaisse 50 gr de choco noir - préparation : Etaler un morceau de pate feuilletée sur votre moule y déposer le choco fondu puis la...

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marronsSuis'

marronsSuis'

- ingrédients pour 6 à 8 pots : 300 gr de crème de marrons 25 cl de crème fluide 2 blancs d'oeufs 1 sachet de gélatine agar-agar - préparation : Monter la crème fluide bien froide en chantilly. Monter les blancs en neige. Dans un bol verser votre sachet...

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panini

panini

- ingrédients : 450 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cà c de sel 25 cl d'eau tiède 1 cà s de sucre 5 cà s d'huile d'olive - préparation : Dans un bol pétir tous les ingrédients pendant 20 min, couvrir et laisser reposer 1h. Puis dégazer...

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roulé salé

roulé salé

- ingrédients pour le biscuit: 3 oeufs 25 gr de farine 50 gr de maizena 12 cl d'eau 15 gr de beurre 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 càc de paprika 1 càc de sel, du poivre 1 sachet de levure chimique persil 50 gr de gruyère râpé Séparer les...

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feuilleté aux pommes

feuilleté aux pommes

- ingrédients pour 2 : pâte feuilletée 4 pommes 4 càs de sucre cannelle - préparation : Dans une casserole, faire revenir avec le sucre et la cannelle vos pommes coupées en petits morceaux. Etaler votre pâte dans vos moules , y déposer vos pommes puis...

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