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Confiture

Confiture

Prenez 300 gr d'abricots et 120 gr de sucre en poudre spécial confiture. Dans une casserole, versez les abricots denoyautés et coupés en 4, soupoudrez de sucre et portez à ébullition pendant 7 min. Versez dans un pot propre, fermez et retournez le pot...

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Clafoutis aux mûres

Clafoutis aux mûres

- ingrédients pour un plat rectangulaire de moyenne taille: une quinzaine de mûres 2 oeufs 125 ml de lait de soja 50 gr de farine 50 gr de sucre en poudre 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de vanille liquide - préparation : Dans un saladier, battez le...

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Douceurs à la mûres

Douceurs à la mûres

- ingrédients pour 4 bouchées : 1 blanc d'oeuf 25 gr de sucre en poudre 20 gr de beurre 4 mûres 10 gr de farine 10 gr de poudre d'amande - préparation : Battez le beurre mou avec le sucre, ajoutez la poudre d'amande et la farine puis le blanc d'oeuf....

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Tarte Tatin aux abricots

Tarte Tatin aux abricots

-ingrédients : une dizaine d'abricots des amandes effilées des noix concassées pour la pâte : 200 gr de farine, 100 gr de beurre, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 jaune d'oeuf, un petit verre d'eau(5cl) -préparation : Dans un bol, déposez la...

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Tarte fine courgettes et chèvre

Tarte fine courgettes et chèvre

- ingrédients : pour la pâte : 50 gr de flocon d'avoine, 170 gr de farine, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, de l'eau pour la garniture : une courgette, 1 bûche de chèvre, 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse, du parmesan - préparation : A...

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Pain perdu

Pain perdu

-ingrédients : 1/3 de baguette 1 oeuf 25 cl de lait de soja 25 gr + 10 gr de sucre en poudre -préparation : Dans un bol, battez l'oeuf avec 25 gr de sucre puis délayez le lait. Faites trempez dez rondelles de pain. Dan une poêle bien chaude, faites cuire...

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Gâteau rhubarbe et mûres

Gâteau rhubarbe et mûres

-ingrédients : 200 gr de farine 3 tiges de rhubarbe quelques mûres 50 gr de noix de coco 10 cl d'huile de colza 60 gr de sucre en poudre 15 cl de lait de soja 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de vanille -préparation : Dans un...

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Tarte courgettes et pavot

Tarte courgettes et pavot

-ingrédients : 1 pâte brisée 1 à 2 courgettes selon la taille 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 cuillère à soupe de moutarde 50 gr de st Môret 1 filet de citron des graines de pavot -préparation : Râpez vos courgettes. Dans un saladier, mélangez...

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Yaourts maison aux mûres

Yaourts maison aux mûres

-ingrédients pour 9 pots : 750 ml de lait 50 gr de poudre de lait de la confiture de mûres -préparation : Dans un saladier, incorporez le lait au lait en poudre puis ajoutez 150 gr de confiture de mûres, sucrez si nécessaire. Déposez la préparation dans...

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Quiche comté et miel

Quiche comté et miel

-ingrédients : pour la pâte :150 gr de farine, 50 gr de flocon d'avoine, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sel et de l'eau Pour la garniture :3 oeufs, 80 gr de crème fraiche épaisse, 80 gr de lait, 250 gr de comté, 1 cuillère à...

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