yaourts - cremes dessert

-ingrédients : 3 jaunes d'oeufs 120 gr de chocolat noir pâtissier 15 cl de lait 15 cl de crème liquide entière 30 gr de sucre en poudre -préparation : Battez le sucre et les jaunes. Dans une casserole ,faites chauffer le lait et la crème jusqu'aux premières...

- ingrédients pour 2 : 2 gr d'agar-agar 20 cl de crème liquide entière 10 cl de lait demi-écrémé 2 branches de rhubarbe 30+40 gr de sucre en poudre - préparation : Dans une casserole, faites bouillir le lait avec la crème, 30 gr de sucre et l'agar-agar....

J'ai réalisé ces recettes à l'aide de ma yaourtière qui me permet de réaliser des desserts lactés. J'ai fait 6 flans au caramel et 6 crèmes au chocolat. Pour les flans au caramel : Faites chauffer le lait (60cl) avec 2 gr d'agar-agar . Dans un saladier,...

-ingrédients : 6 oeufs 1/2 litre de lait 80 gr de cassonade 2 cuillères à soupe de vanille liquide 1 cuillère à soupe de farine du caramel -préparation : Préchauffer votre four à 180°. Faites bouillir le lait et la vanille. Dans un saladier, battez les...

- ingrédients pour 2: 20 cl de crème liquide entière 10 cl de lait 30 gr de sucre en poudre 2 gr d'agar-agar 15 gr de coco râpée 1 pointe de jus de citron 1 gousse de vanille 1 fruit de la passion de la confiture de mirabelles - préparation : Dans une...

Mélangez dans un grand saladier, 1.5 litres de lait entier bio avec 1 yaourt nature. A la poêle, faites cuire 3 pommes coupées en dés avec 3 cuillères à soupe d'eau et 45 gr de sucre en poudre roux. Déposez les pommes cuites au fond des pots et recouvrez...

C'est une recette que j'aime réaliser de temps en temps, qui ne demande pas beaucoup de temps: flans au chocolat -

-ingrédients pour 5 personnes : 60 gr de chocolat noir pâtissier et 40 gr de chocolat au lait 2 cuillères à soupe de lait 3 oeufs - préparation : Séparez les blancs de jaunes. Battez fermement les blancs en neige avec une pointe de sel. Faites fondre...

Faites fondre, 200 gr de chocolat noir pâtissier avec 75 gr de beurre au micro-ondes. Ajoutez 6 jaunes d'oeufs . Battez vos blancs en neige très ferme et incorporez le tout. Laissez reposez au moins 4 heures au frais.

-ingrédients pour 12 yaourts : 1.5 litre de lait entier 1 yaourt nature 1 branche de rhubarbe de la crème de marrons 1 pomme, du sucre roux de la confiture du miel -préparation : Dans un grand saladier, mélangez progressivement le yaourt nature avec le...