Confiture

Prenez 300 gr d'abricots et 120 gr de sucre en poudre spécial confiture.

Dans une casserole, versez les abricots denoyautés et coupés en 4, soupoudrez de sucre et portez à ébullition pendant 7 min.

Versez dans un pot propre, fermez et retournez le pot pendant 5 min pour stériliser le couvercle.