750 grammes
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plats

Gratin de poireaux

Gratin de poireaux

- ingrédients pour 1 personne: 1 ou 2 poireaux 1 oeuf 10 cl de crème fraiche épaisse sel, poivre, curry 1 petite cuillère à soupe de farine 1 échalotte du cheddar 1/2 cuillère à café de levure - préparation : Coupez finement l'échalotte et les poireaux...

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Galettes aux légumes

Galettes aux légumes

J'ai trouvé cette recette sur le blog : green geek food. - ingrédients : 1 oeuf 1 cuillère à soupe de pâte de curry 1 cuillère à soupe de graines de sésame 4 cuillères à soupe de farine de pois chiches 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine 1 carotte...

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Oeufs façon Bergère

Oeufs façon Bergère

- ingrédients pr 4 brioches : 4 petites brioche rondes 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche 4 fromages type vache qui rit sel, poivre, herbes - préparation : Préchauffez le four à 180°. Coupez le chapeau de chaque brioche, creusez l'intérieur...

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gratin de pâtes et de légumes

gratin de pâtes et de légumes

- ingrédients : 2 courgettes 1 tomate 160 gr da pâtes farfalles 2/3 d'un st morêt 40 gr de feta 2/3 d'un petit pot de sauce tomates gruyère/parmesan 1 oignon Faire revenir l'oignon émincé à la poêle avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive,ajouter les...

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crêpe au roquefort express

crêpe au roquefort express

Pour la pâte: dans un saladier verser 60 gr de farine, 25 gr de beurre fondu puis ajouter environ 15 cl de lait. La pâte doit être homogène et un peu liquide. Faire cuire votre crêpe d'un côté puis la retourner et déposer une cuillère à soupe de crème...

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poireaux à la vinaigrette

poireaux à la vinaigrette

Faire cuire un oeuf dur. Couper deux poireaux en petits et faire cuire à la vapeur pendant 15 min. Laisser refroidir. Dans un saladier préparer votre vinaigrette avec le jaune d'oeuf cuit puis ajouter le blanc d'oeuf coupé en lamelles,émincer une échalotte...

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Camembert au barbecue

Camembert au barbecue

J'ai fait pré-cuire des pommes de terre, que j'ai ensuite mélangé (dans mes petits plats en terre cuite) à quelques cuillères de crème fraiche. J'ai coupé en 2 mon camenbert et déposé une moitié sur les pommes de terre . Bien enfermer le tout dans de...

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