yaourt nature maison

- ingrédients :

1. 1 litre de lait demi-écrémé ( mais le lait entier c'est encore mieux )
2. 4 cuillères à soupe de poudre de lait
3. 1 yaourt nature fermenté ( danone pour moi )

Dans un saladier fouetter le yaourt avec la poudre de lait puis une fois le tout bien mélanger ajouter le lait. Verser la préparation dans les pots et laisser travailler la yaoutière pendant 12 h à 14 h