oeufs au lait
- ingrédients pour 5 pots :
- 1/2 l de lait
- 4 oeufs
- 50 gr de sucre roux en poudre
- 1 cuillère à soupe da vainlle liquide ou 1 sachet
- du caramel liquide
- préparation :
Dans un saladier , battre les oeufs, ajouter le sucre puis la vanille.
Fouetter. Verser progressivement le lait tout en mélangeant.
Déposer un fond de caramel dans des petits ramequins puis verser le lait.
Mettre au four à 180° pendant 35 min en bain marie.