mini-choco

- ingrédients pour 6 :

 

• 30 gr de mascarpone
• 45 gr de choco noir à fondre
• 30 gr de sucre en poudre
• 1 oeuf
• 10 gr de farine
• 1/3 d'une cuillère à café de levure chimique.
• 

- préparation :

Dans un saladier , battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter le mascarpone, bien mélanger. Faire chauffer le choco au micro-ondes avec 1 cuillère à soupe d'eau.

Ajouter à la préparation .

Puis verser la farine et la levure.

Déposer dans des empreintes à muffins.

four à 160° pendant 10 min ( à surveiller )