Gratin de blé aux courgettes
- ingrédients :
- 1 courgette
- 95 gr de blé gourmand
- 40 gr de morbier
- du parmesan
- de l'huile d'olive
- préparation :
Faites revenir des dés de courgette à la poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 15 min.
Pendant ce temps, faites cuire le blé dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10min ( selon le temps indiqué sur la boîte).
En fin de cuisson, mélangez le blé au fromage coupé en dés et aux courgettes. Assaisonnez selon votre goût.
Déposez la préparation dans un plat à gratin et soupoudrez de parmesan.
Enfournez à 180° pendant 20 min.
