gâteau marbré
- ingrédients :
- 150 gr de farine
- 90 gr de sucre
- 125 gr de beurre
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 1 pincée de sel
- cacao en poudre sucré et non-sucré
Battre 1 oeuf entier et deux jaunes avec le sucre, ajouter le beurre fondu, la farine et la levure .
Battre les 2 blancs en neige restant et les ajouter à la préparation.
Divisez en 2 la pâte et la répartir dans deux bols.Dans un bol, ajouter la vanille et dans l'autre le chocolat, j'ai fait moitié choco en poudre sucré et non sucré (difficile de donner une quantité j'ai rajouté de la poudre jusqu'à avoir une belle couleur chocolat).
Beurrer un moule y déposer une grosse cuillère de pâte vanille et puis de choco en alternance et ainsi de suite, puis mélanger légèrement à l'aide d'un manche à cuillère pour répartir des 2 types de pâte. Enfourner à 180° pendant 25 min.