confiture

- ingrédients :

• 400 gr de fruits rouges ( fraises et framboises )
• 300 gr de sucre en poudre spécial confiture

- préparation :

Laver les fruits.

Mettre les fruits et le sucre dans une casserole,

porter à ébullition pendant 5 à 7min.

Verser la confiture dans des pots stéilisés ( les mettre dans une casserole d'eau bouillante et les laisser sècher ).

Les retourner une fois fermés.