cake salés
- ingrédients pour un petit cake :
- 120 gr de farine
- 2 oeufs
- 5 cl de lait
- 30 gr de beurre fondu
- 1/2 sachet de levure chimique
- une grosse poignée de tomates séches
- 1 boule de mozzarella
- 50 gr de parseman
- 50 gr de gruyère rapé
- sel, poivre, herbes de provence
- préparation :
Préchauffer votre four à 180°.
Mélanger la farine et la levure puis ajouter les oeufs, le lait, le beurre, les fromages et les tomates. Assaisonner.
Verser dans un moule beurré et faire cuire pendant 25 min
