- ingrédients pour 2 : 65 ml de crème de coco 16 gr de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à café de gélatine en poudre 40 gr de choco lait (tablette) et 15 gr de choco noir 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée - préparation : Faire chauffer...

ça faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de pain de mie, cette fois-ci j'ai augmenté le temps de repos dans le moule et du coup le pain de mie est plus aéré et moelleux que d'habitude... voir : pain de mie